

En Villa Xarahiz hemos preparado una original cata que busca despertar los sentidos de la forma más agradable. El próximo jueves, 23 de marzo, a las 21:00h, os proponemos un nuevo plan: una cata maridaje de Bodegas Habla, dirigida por Jesús Campos García de la distribuidora exclusiva Dimarca.
El objetivo de esta sesión es dar las nociones básicas y necesarias sobre elaboración, variedades, estilos y técnicas de cómo probar correctamente un buen vino. Todo lo necesario para empezar a conocer este mundo, dar los primeros pasos y saber apreciar y disfrutar de un buen vino. El hilo conductor serán los vinos «Habla de ti» 2016, «Rita A.O.C. Provence», y las producciones limitadas «Nº13» y «Nº14».
En esta ocasión nos presentarán la nueva añada de «Habla de Ti» 2016, un blanco seco, elaborado con la variedad de uva Sauvignon Blanc, una de las más aromáticas del mundo. Es un blanco moderno y femenino que armoniza increíblemente con muchos tipos de comida, fácil de entender y de disfrutar en cualquier ocasión.
«Rita A.O.C. Côtes de Provence» es un atractivo vino rosado con ligeros toques fucsia. Es un vino que presenta todas las características del verdadero Rosé de Provence donde se ha potenciado al máximo la expresión varietal de la Syrah y la Garnacha. El resultado es un vino atractivo, elegante y con mucha personalidad.
Además, entre su producción más limitada, se encuentran las numeradas, en este caso el «Nº13» y el «Nº14».
En concreto, «Habla Nº13» es un vino poderoso y complejo, amplio, profundo, pero también elegante. Un tito con 12 meses de crianza, elaborado con la variedad Cabernet Sauvignon 100%. En definitiva, es una experiencia para los sentidos.
En el caso de «Habla Nº14» se trabaja con una sola variedad de uva, 100% Syrah. Un vino delicioso, con gran amplitud en nariz y boca, además de tener un color espectacular que incita a degustarlo.
Y hasta aquí podremos «leer», así que no esperes más y aprovecha esta ocasión para pasar una velada fantástica disfrutando de excelentes vinos y nuestra mejor gastronomía.
¡Reserva ya! Las plazas son limitadas. Precio 25 euros.
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